Nudelnest mit Hackfleischfüllung

Nudelnester mit Hackfleisch Füllung - Multikocher Rezept
wissenswertes
Kochprogramm(e)
Portionen
4 Personen
Kategorien
Zeit
30 min
Schwierigkeit
1

Zubereitung:
Nudelnest mit Hackfleischfüllung

Das Nudelnest mit Hackfleischfüllung nenne ich humorvoll “Rezept für Faule” oder ” … für schwer beschäftigte Großmütter”! Ein absoluter Renner bei den Enkelkindern und im Handumdrehen zubereitet.

Genau das Richtige für mich! So habe ich Zeit für die wesentlichen Dinge und trotzdem ein Mittagessen auf dem Tisch, wenn die hungrigen Mäuler eintreffen. Im Onepot Multikocher dauert es nur 30 Minuten, bis das Nudelnest servierfertig ist. Und das mit nur ein paar Handgriffen!

Zuerst das Hackfleisch auf klassische Art zubereiten, also mit klein geschnittenem Zwiebel mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse werden kleine Kugeln geformt, die anschließend in die bereits vorgefertigten Tagliatelle-Nester gelegt werden. Ruhig ein wenig hineindrücken, damit sie während des Garvorganges gut haften bleiben. Obendrauf kommt ein Klecks Ketchup und geriebener Käse, in den Topf ein wenig Wasser. Fertig!

Jetzt nur noch bei 110 Grad im Onepot Multikocher garen und dann gibt’s Omas faule Pasta!


Zutaten

  • 250 g Hackfleisch
  • 9 Bund Bandnudeln (Tagliatelle)
  • 200 g Zwiebeln
  • 100 g gerieben Käse
  • 2 Tassen Wasser
  • Ketchup
  • Salz und Pfeffer

Schritt-für-Schritt Anleitung:
Nudelnest mit Hackfleischfüllung


Nudelnester mit Hackfleisch Füllung - Multikocher Rezept

Vorbereitung

Die Zwiebeln schellen, klein schneiden und zu dem Hackfleisch dazugeben.

Nach Geschmack salzen und pfeffern.

Nudelnester mit Hackfleisch Füllung - Multikocher Rezept

Hackfleisch

Das Hackfleisch in kleine Kugel kneten und auf die Bandnudeln, die bereits im Topf liegen, darauflegen.

Nudelnester mit Hackfleisch Füllung - Multikocher Rezept

Ketchup

Etwas Ketchup auf das Fleisch dazugeben.

Nudelnester mit Hackfleisch Füllung - Multikocher Rezept

gerieberner Käse

geriebener Käse

Nudelnester mit Hackfleisch Füllung - Multikocher Rezept

Kochen

und 2 Tassen Wasser in den Onepot Multikocher hinzugeben

Das Programm MULTIFUNKTION auswählen und auf 110 Grad stellen.

Nudelnester mit Hackfleisch Füllung - Multikocher Rezept

Servieren

Nach 30 Minuten die Pasta aus dem Topf nehmen und servieren.

Bitte lassen Sie den Onepot bei unbekannten Gerichten, bei Gerichten, die Sie zum ersten Mal kochen, bei Pasta und Gerichten mit Milch nicht außer Acht. Es ist ein Kochvorgang und daher besteht die Gefahr, dass der Onepot überkocht.

Onepot kocht fast von alleine, nur der Mensch macht den Kochvorgang sicher.

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