Kohlrouladen sind eine herrliche Sache! Deftig, würziger Weißkohl, Hackfleisch und Reis – eine köstliche Kombination. Wenn da nur nicht das mühsame Wickeln wäre! Abhilfe schafft dieses Rezept. Schnelle Kohlrouladen aus dem Onepot Multikocher sind ideal für alle, die rasch ein leckeres Essen auf dem Tisch haben wollen. Zugegeben, eine leichte Mogelei ist schon dabei. Aber man darf ja kreativ sein! Die Zutaten für die schnellen Kohlrouladen sind die gleichen wie beim Originalrezept. Nur das aufwendige Zusammenrollen spart man sich!

Karotten, Zwiebel, und Weißkohl putzen, schneiden und nach und nach im Onepot andünsten. Jetzt kommt schon frisches Hackfleisch und Reis dazu. Tomatenmark verleiht dem Gericht eine leicht fruchtige Note. Mit Wasser ablöschen, für etwa 40 Minuten leicht köcheln lassen und dann abschmecken.

Und hier ist Omas Geheimtipp: sind die schnellen Kohlrouladen angerichtet, noch einen anständigen Klecks Schmand mit auf den Teller geben. Die kühle Frische harmoniert ganz wunderbar mit dem deftigen Kraut!

23. November 2018
schnelle Kohlrouladen - Multikocher Rezept im Onepot Multikocher

Schnelle Kohlrouladen

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